don giovanni - unser Sekt aus pinot blanc. Handgelesen, handgerüttelt, methode traditionelle. Sehr trocken ausgebaut (brut). 15 Monate Reife. Am Gaumen sehr feine Perlage, raffinierte Fruchtnoten, zartwürziger Hintergrund, harmonisch in der Struktur, wohlige Reife und lang im Abgang - ein Meisterwerk.